¿Alguna vez has querido hacer horchata en tu casa y no has sabido dónde comprar chufas? En horchatas.net te ayudamos a encontrar la respuesta.
La chufa es un tubérculo un tanto especial y no siempre es fácil de encontrarlo en los comercios. No obstante no es algo imposible. Vamos mostraros dónde se puede comprar chufas para que así podáis preparar recetas bien ricas con este superalimento tan dulce.
Si quieres recibir la chufa en casa sin mayor complicación, aquí te dejo una tabla-resumen de donde comprar chufa online.
Comprar chufa online
1.- Món Orxata
La chufa con D.O. Chufa de Valencia es de mejor calidad y Món Orxata la tiene. Tienen tres variedades diferentes: chufa seca, chufa conversión a agricultura ecológica y chufa molida. Podéis encontrar los formatos de 250 kg, de 1 kg y de 5 kg en Amazon. La caducidad de la chufa es de 1 año. Es recomendable conservarla a menos de 15ºC (se puede meter en la nevera).
2.- Amazon
Si buscamos chufas en Amazon, podemos encontrar chufa a granel o bolsitas de chufas cuyos pesos suelen ir desde los 200g hasta 1kg. Algunas de las marcas presentes en el catálogo de Amazon son Common Baits o de El Granero Alimentación, entre otros. Fijaos muy bien si las chufas están peladas o no y escoged la que mejor se ajuste a vuestras necesidades.
3.-Todofrutossecos.es
En esta web se venden frutos secos, semillas cereales, chocolate, legumbres o aperitivos entre otros. Aquí podrás comprar bolsas de chufas de de 100, 200, 500 gr y de 1 kg. Los precios van desde 0,62€ a 5,15€.
El plazo de entrega estándar de los pedidos para España peninsular es dentro de las 72 horas siguientes al día en que se confirme el pago, siempre que este se haya realizado antes de las 13 horas y que el producto se encuentre en stock.
4.- Conasi
En este e-commerce tienen un montón de artículos relacionados con la alimentación y el estilo de vida saludable. Desde cosmética a higiene o libros pasando por utensilios de cocina. Venden chufa de Valencia por 3,50€ el envase de 250 g y por 8,90€ el kilo. Destacar que el fabricante es Món Orxata así que la chufa que os llegue será de excelente calidad.
5.- La Huertana 1960
Esta empresa de Alboraya se dedica a la producción y venta de chufa con denominación de origen chufa de Valencia. Con el paso de los años adquirieron maquinaria de recolección y selección de chufas aumentando así la producción. De hecho tiene el 18% de producción dentro de la sociedad. En su página web puedes comprar sacos de sacos de 5kg y 25kg. Además, disponen de los llamados big bags de 1000kg. Podéis contactar con ellos a través de formulario o por teléfono 960 663 789.
6.- Leo Verdures
Leo Verdures es una frutería online donde puedes comprar fruta, verdura, productos gourmet o cajas preparadas. En este e-commerce venden chufas a 3,50€ por 500 g. Las entregas de cualquier pedido se realizarán de lunes a viernes, a excepción de días festivos (nacionales, locales o autonómicos). No se cobrará ningún importe en concepto de gastos de manipulación y entrega a domicilio, siempre y cuando se supere la cantidad mínima de 35€.
7.- Supermercado El Corte Inglés
En la tienda online de ECI se pueden comprar chufas de la marca Barberá por 1,75€ (saldría como a 7€ el kilo). Tienen el símbolo de la Denominación de Origen Chufa de Valencia en su envase y pesan un total de 250 g.
8.- Especias Barranco
Desde 1941, Especias Barranco ha sido una tienda de referencia en la preparación de especias en Granada. En su tienda online venden café, frutos secos o tés. Podréis comprar chufas por 3,30€ (250 g). Hay tres formas de recibir el pedido: recogida en tienda, mensajería urgente (24-48 h) o paquete azul postal de Correos (48-72 h).
9.- Bulk Powders
Es una empresa que se centra en temas de salud y estado físico. Tienen más de 1.200 productos en su catálogo. Se puede comprar chufas orgánicas por 7,99€ (500 g). Los envíos no tienen coste a partir de pedidos superiores a 60€. Las chufas no están tostadas y mantienen su piel, lo que significa que estos tubérculos conservan todo su valor nutricional. Son un snack diferente para todo aquel que quiera ampliar sus opciones para picar. Pueden comerse enteras, picadas o crudas.
10.- Carrefour
Hemos ido por Valencia en busca de sitios donde comprar chufas y la búsqueda ha dado resultados. En el Carrefour de Campanar (Av. de Manuel de Falla, 13, 46015 València) en la sección de frutos secos encontramos auténtica chufa de Valencia, avalada por el Consejo regulador Denominación de Origen. El precio es de 2,15€ y vienen en envase de plástico. El kilo sale por 7,82€.
11.- Mercado Central
En este edificio emblemático del siglo XIX podrás disponer de frutas, verduras, carnes y pescado fresco. Abre de lunes a sábado de 7:30 a 15:00. Tal y como hacían nuestras abuelas, nos fuimos un sábado por la mañana a buscar chufas al mercado más famoso de Valencia.

Consideraciones a la hora de comprar chufas
Chufas Denominación de Origen Chufa de Valencia.
La única garantía que existe de que las chufas se hayan cultivado en Valencia es encontrar en el envase el logo de la DO Chufa de Valencia. Tiene fondo amarillo, es rectangular y aparecen dos chufas en él. Probablemente si no aparece este distintivo, la chufa proceda de África y por tanto, sea de peor calidad.
Estado de la chufa
Las chufas pueden venir peladas o sin pelar. Si están peladas facilitan ingerirlas como aperitivo aunque si mantienen la ‘cáscara’ conservan intactas todas sus propiedades. Si quieres tomarlas para picar se recomienda ingerir unos 25 g.
Peso de las chufas
Como habéis podido comprobar existen envases de muy diversos tipos y tamaños. Hay sitios en las que las venden por gramos y otros por kilos. También hay otros a los que se les puede encargar comprar chufas al por mayor. Todo depende de para qué las necesites.
Comprar chufas en un lugar físico u online
Internet nos ha permitido olvidarnos de distancias y de barreras geográficas. Si tenéis una tienda física cercana que tenga chufas lo tenéis muy fácil. Si no es el caso o bien no vivís en Valencia, os recomiendo comprarlas en Amazon.
Conclusiones
Si bien es cierto que la chufa no siempre es fácil de encontrar (si no vives en la Comunidad Valenciana) no es algo imposible. En Internet existen un montón de tiendas donde puedes comprar chufa y recibir este delicioso tubérculo en tu casa. Nuestra favorita es las chufas de Món Orxata. Te lo preparan y recibes el producto en perfecto estado en tu casa. Es la mejor opción calidad-precio que hemos encontrado. Podéis adquirir desde 250 gramos hasta 5 kg.
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